PER COMENÇAR
Sardina curada amb crema d’ametlla i gingebre envinagrat
8,00 €
Albergínia daurada amb glacejat agredolç picant
9,50 €
Amanida tigre d’orada
13,00 €
Secret d’ostra fregida
5,00 € / ud.
Wanton de gamba
17,00 €
Torrada hongkonguesa
14,00 €
Wanton de conill en escabetx
17,00 €
Flam de temporada amb escopinyes
16,00 €
Char siu · panxeta marinada i al forn
14,00 €
BRASA
Orella de porc amb cogombre envinagrat
13,00 €
Gírgola de Panical amb pebrot verd i parmesà
7,00 €
Calamar
20,00 €
Milfulls de llengua i patata
18,00 €
Picantó
20,00 €
Verat amb vinagreta xinesa
25,00 €
Lletons de vedella amb guarnició fresca
24,00 €
WOK I CASSOLA
Arròs sec cantonès
20,00 €
Enciam saltat amb anxova i faves de soja
11,00 €
Col cruixent al wok
11,00 €
Melós de tendons amb kokotxas
20,00 €
Guisat de rap amb fideus konjac i espinacs
25,00 €
ACOMPANYAMENTS
Arròs blanc
4,00 €
Amanida xinesa de cogombre
4,00 €
POSTRES
Milfulls de cacau farcit de praliné i xocolata negra
8,00 €
Gelatina de te amb fruita de temporada
6,00 €
Arrel de lotus confitada farcida
7,00 €
Xurros farcits de sèsam negre amb crema de soja
7,00 €
BEGUDES
Còctel Chino Shower
9,00 €
Cervesa Chin Chino
4,50 €
Cervesa Rosa Blanca
3,50 €
Cervesa Turia
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Fanta de taronja / llimona
3,00 €
Aigua
2,50 €
Aigua amb gas
3,00 €
Cafè de filtre · selecció mensual (got)
3,00 €
Te · selecció mensual (got)
3,00 €